vivian的飯桌

久食 爐端燒

地址:台北市松山區市民大道四段185號

電話:02-25700077

星期天下班後回到家,打開電視發現食尚玩家的莎莎,

正在報導台北東區一家爐端燒店,剛好鏡頭有照到旁邊

的原創花雕雞,所以就知道在市民大道上,店裡佈置的跟

日本鄉下的店很像,而且店裡食材的擺設很特別,因此

二話不說直接衝往市民大道吃東西囉~~~

感覺像日本鄉間小店

有單點跟套餐兩種

店裡面食材擺設很特別吧,

牆上小黑板也有今日特選的菜色,

一樓座位並不多

二樓座位區

招待小菜:龍鬚菜,

醬:美乃滋跟芥末胡椒

台灣生啤酒(杯):120元+10%,

可樂:90元+10%

烤前

日本魟魚翅:340元+10%,

吃起來很像烤魷魚片,

但更香不硬,配酒很對味喔,

師傅說沾著美乃滋吃很合

彩虹山藥燒:150元+10%,

黏稠的山藥加上魚卵,可以

嚐試看看

無毒雞腿肉(2串):150元+10%,

擠些檸檬在上面增加香氣,

肉質嫩,好吃!!

小玉米筍:90元+10%,

上面的鬚鬚都可以吃喔

烤飯糰:70元+10%,

其實我並不愛吃烤飯糰,

但這飯糰烤的還真合我味阿,

好吃~~

野生蛤蜊湯:160元+10%

今天豁出去了點了一隻小龍蝦,

新鮮的活龍蝦烤完後加上一層

明太子,蝦肉香甜Q彈,天阿實在

太幸福囉~~

(龍蝦是稱重的,這隻880元+10%,

師父會先詢問你想要的吃法:

蝦頭要用烤的還是煮湯,身體要用成

生魚片還是烤的)

中卷也是稱重的,

這隻320元+10%,

山產綠竹筍:280元+10%,

原味跟醋味噌,這筍真的是

超甜超好吃滴

師傅招待~烤天婦羅

(原價120元+10%),

這外酥內軟的甜不辣實在

~好吃

師傅招待~烤芋頭(原價50元+10%),

這芋頭吃起來裡面黏稠桑桑

是不錯,但我還是喜歡吃蜜芋頭

甜點~贈送滴

他們就是用這船槳來傳菜

師傅說這家店大約開了七.八個月,在店裡吃東西的感覺就像

在日本鄉下的小店小酌一樣,那樣的悠閒那樣的自在,

他們說另一家店在貴婦百貨裡面,

其實這不就是間燒烤店,

但人家就是有頭腦把它搞得那麼有特色,

唉~難怪我沒辦法發達!!